可乐鸡翅用什么醋
只需放入酱油,不需放醋。
具体做法如下:
主料:鸡翅。
辅料:盐、可乐、姜葱适量、酱油2勺。
将鸡翅,姜葱洗净,姜切片,葱折断就好,起油锅,爆香姜葱,将鸡翅下锅,煎至表面微黄,加入两勺的酱油,翻炒一小会儿,将可乐倒入锅中,烧开后改中小火慢焖,待鸡翅焖软后,大火收干汤汁就行了。
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。
一般人群均可食用。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
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