西兰花煮到什么程度才算熟
煮西兰花时,当水的颜色为淡绿色时,此时西兰花就煮熟了。
煮西兰花的方法:
1、西兰花摘小朵泡水洗干净。
2、水烧开,下西兰花,水的颜色为淡绿色时即可。
西兰花:又名绿菜花,为1至2年生草本植物,目前我国南北方均有栽培,已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为蔬菜皇冠。
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