生鸡蛋拌面窍门

1、首先取两袋方便面,在锅里填入适量的水,等到水烧热之后把方便面下进去。

2、然后等面煮熟以后捞出加入,然后用凉水把面冲冲一下,先放到一边,备用。

3、然后就是在另一个炒菜锅里加入油,葱姜蒜等调料准备好,等油热以后调料放之后,再放入香肠。

4、进行搅拌,再放一些青菜,炒熟之后,然后关上火。

5、碗里倒酱油,加入生鸡蛋和盐鸡精,然后把冷水泡好的方便面,放入碗里里面,搅拌均匀就好了。

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