橄榄油做什么食物吃好吃
1、蛋炒饭即将出锅前淋上橄榄油,果香扑鼻,且粒粒留香。
2、涮火锅的调料中可加入适量的橄榄油,把食物从涮锅中捞出后,放入加了橄榄油的调料中拌一拌,再入口,口感细腻爽滑。
3、喜欢吃面食的,可将橄榄油和入饺子,混沌等的馅料中。这样蒸熟,或煮熟后的饺子或混沌口感爽滑,果香醇厚。
4、做烤肉前,将肉上涂上些橄榄油,可使烤肉肉汁丰富。烤肉快熟之际,涂些橄榄油味道更好。
5、凉拌沙拉时,先加入橄榄油、盐搅拌,再放醋或柠檬汁。
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