沙拉酱用什么油做呢
一般日常生活中所购买的瓶装沙拉酱的主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋,再加上调味料和香辛料等调制而成。其中植物油在欧洲多是用橄榄油,而在亚洲一般是使用大豆色拉油。油类与鸡蛋黄经充分搅拌后,发生乳化作用,就成了味美可口的沙拉酱。而少量醋主要起抗菌作用,因而沙拉酱中一般不含防腐剂,可算做一种“绿色食品”。
欧洲沙拉酱种类齐全,而中国国内品种不全。一般分为:肉类沙拉酱、蔬菜类沙拉酱、水果类沙拉酱。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
雨旋的寓意
雨从云层中降向地面的水。用作人名意指恩泽恩惠人脉广之义。旋表...高空坠物拒绝赔偿怎么办
可以向法院起诉,法院判决后申请强制执行。法律依据中华人民共和...高压锅为什么煮的快
高压锅里压力高,所以沸点就高,高压锅内沸点一般在度左右,温度...max是什么意思车上的空调
汽车空调上面那个代表制冷最强。按下后,空调压缩机和风机会采用...如何培养学生的英语核心素养
发学生的学习兴趣是培养创新精神的前提。英语是一门语言,由于缺...patek是什么牌子的表
应该是,中文名是百达翡丽,这是世界十大名表品牌之一,瑞士名表...珠海金湾区三灶镇的邮编
三灶镇地处珠海西部的金湾区,三面环海,山清水秀,人杰地灵。是...英语后鼻音怎么发音正确
舌尖齿龈鼻辅音。发音时舌尖抵上齿龈,软颚下垂,气流从鼻腔送出...聿怎么读音
拼音文言助词,无义,用于句首或句中。皇轻疾的样子,如武骑。古...绿野仙踪里哪四个小国
东边是蛮支金国又译为曼奇津国,西边是闻绮斯国又译为温基国,北...期房付款后可以退吗
期房退房需要满足以下情况商品房买卖合同内容异于认购书内容。开...关于16岁的唯美句子
虽然十六岁的歌也许并不流畅,但我们却可以婉转悠扬,因为我们必...晚上吃完胡萝卜就躺着会胖吗
是否会发胖取决于你在躺下之前摄入的食品热量是否较高。胡萝卜的...芝麻分750以上有什么用
芝麻分以上,主要有以下作用可以享受免押金服务,不少酒店租车都...解放初期是什么时候
解放初期是指年中华人民共和国成立到年中国基本建立了社会主义制...