香辣蟹制作方法
1、食材:蟹400g、香辣蟹调料100g、油、水、青笋、西芹、葱花等配菜。
2、将蟹过油,蟹炸至金黄,捞出备好。
3、在炒锅中加适量油,将青笋或西芹翻炒至八成熟后倒入香辣蟹调料。
4、将准备好的蟹倒入锅中,加入20ml水,翻炒至水干,出锅。美味的香辣蟹就做好了。
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