野腊菜咋做酸菜
材料:
新鲜野腊菜500g、姜、红糖、辣椒面、花椒面、盐、无油容器1个。
步骤:
1、新鲜的野腊菜买回家,直接掰开,晾晒一会;
2、晒半小时,手和洗菜的容器确保无油,洗干净后将水分沥干,开始晾晒;
3、大部分水分已经晒出,但野腊菜没有彻底干燥;
4、开始切段,切成豆干大小;
5、切好段的野腊菜放于干净盆中,加红糖、姜丝、辣椒面、花椒面、盐;
6、带上手套,用力搓揉,待野腊菜表面开始脱水,盆底开始出水时,即可;
7、将野腊菜装入干净的容器或者专门的泡菜坛子里,盖紧。白天可以置于阳光下,高温会让酸味尽早发挥出来。
0
纠错
猜你喜欢
打开电脑机箱盖真的能有效散热吗
这个不好说的,其实并不能有效的散热,还有可能染上灰尘。首先应...古文中有出现义字的句子
生,亦我所欲也,义,亦我所欲也,二者不可得兼,舍生而取义者也...为什么不能在C盘里保存文件
为了减少对盘的频繁读写,造成垃圾堆积因为盘为系统盘,就是指系...陈年黄豆还能打豆浆喝吗
陈年黄豆能打豆浆喝,陈年的黄豆还有营养成分,经过浸泡的黄豆打...抑郁的短文案
熬夜和想你都该戒了。只要心中有光明,世界就不会黑暗。把温柔和...湿鸡粪发酵土方法
鸡粪收集与配制。收集新颖鸡粪拣净杂物捣碎。按新颖鸡粪,玉米粉...杜仲虫草花枸杞排骨汤的做法
主料猪排骨克。辅料枸杞子克,生地黄克。调料小葱克,盐克,酱油...电饭煲蛋糕不熟怎么补救
可以采用电饭煲重蒸或者蒸锅重蒸的方式进行,用蒸锅重蒸,水分会...电火花加工电极为什么用铜
电加工的过程是一个复杂的过程,要求的是希望工件被蚀除,而电极...故宫修建了多久
故宫又称紫禁城,始建于公元,年建成,是明朝第三位皇帝朱棣始建...银行贷款还不上该怎么处理
在初期电话通知的时候,如果贷款确实还不上可以向银行说明自身的...大王卡充值Q币活动Q币不到账
可能原因如下由于网络存在一定的延迟,使用币点充值金币会稍后到...2020年年底朋友圈说说
又到年底了,有你的日子时间过得真快,每天都觉得时间不够来想你...武则天的第一个女儿怎么死的
大约在永徽四年,武则天为高宗生下一个公主,但是这个公主不幸而...洗头皮屑的洗发水
洗头屑的洗发液有许多,强烈推荐无硅油和带有天然精油的洗发液洗...