酸辣粉丝的做法
主料:粉丝300克,白糖,酱油,辣椒油,陈醋,花椒粉,味精。
具体做法:
1、把粉丝用开水泡软,切成二寸长的段放盘内。
2、用一只碗,放入酱油,醋,白糖,味精和冷水。调成卤汁。
3、把卤汁浇在粉丝上。
4、撒上花椒粉。
5、淋入辣椒油。
6、拌匀即可。
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