麻辣烫炸鸡谁的热量高
炸鸡热量高些,炸鸡属于油炸食品,油炸食品的热量都相对较高。
麻辣烫以水煮较多,热量不高。
麻辣烫是起源于四川的地方特色小吃,重庆叫麻辣烫,四川叫冒菜。最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区,长年劳作的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之。既可果腹,又可驱寒、祛湿。
炸鸡色泽金黄艳丽,鸡肉焦嫩适口,实际价值美味, 鸡有温中益气 补肾的作用。
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