吃辣椒什么东西解辣
1、吃完特别辣的东西可以来杯冰水,也可喝一些冰镇酸梅汤,可明显减轻辣感,但应注意如果冰块对胃的凉热调整不适应的话,会发生胃痛现象,正如那句话所说热压凉,叫亲娘。
2、白酒也可以解辣,相信很多朋友会觉得意外,但确实如此,别看白酒本身很辣,但它对你口腔感觉到辣椒的那种火燎的辣有缓解作用,切记不可多喝,否则会对你的消化道粘膜有伤害。
3、喝一些含有维生素c的鲜果汁,如橙汁,橘子汁,苹果汁等,可以有效缓解辣椒的辣感。
4、白糖也有解辣的作用,有些时候我们在做特别辣的菜时可以加一些白糖,也可以吃些带有甜味的食品,如糖果,巧克力,蛋糕等。
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