爽口萝卜的做法
食材明细:白萝卜适量,白醋适量,盐适量,白糖适量,生姜适量,辣椒适量,酸甜口味
白萝卜切成条,加入盐抓匀,腌制30分钟左右
把腌好的白萝卜控掉水份,放入容器中,家里的密封罐拿去做酵素了,所以我就用了一个砂锅,放一块生姜在里面,加入白糖,再加入白醋,以刚刚没过白萝卜就好,喜欢吃辣的宝宝们可以放入红辣椒哈。
放入冰箱里腌制一天,没有冰箱可以放在阴凉的地方就可以了,第二天就可以吃了哦,酸酸甜甜很是爽口开胃
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