贝壳肉跟什么一起煲汤才好喝
贝壳肉可以和猪骨煲汤,做成贝壳肉炖骨头汤。做法如下,所需材料:贝壳肉适量,筒骨一个,红酒适量,盐适量。具体步骤如下:
1、贝壳肉泡一会,洗干净;
2、骨头洗干净焯水捞出,再冲洗干净;
3、骨头放入锅中,放入贝壳肉,放入盐;
4、放入清水红酒开始炖,大火炖开转小火慢炖一个半小时至两个小时;
5、等待出锅即可。
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