奶油萝卜丝汤窍门
1、用葱花炝锅,把白米虾倒入锅中翻炒香,倒入一碗水烧开。撇去浮油。
2、水烧开后,倒入汤锅,途中打三次水,每次用小半碗,烧开后再打一次,够喝就行,以此类推。
3、在烧开的汤中倒入牛奶,牛奶快要烧开的时候把青萝卜丝放入锅内,盖上盖子煮开
4、用盐和少许味精调味即可。
5、装盆,撒香菜,淋少许香油。
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