带壳生蚝怎么保存
1、生蚝最多在4至5度的冰柜中保存六天,且一般不能随意翻动或与其他食品混杂搁放。把碎冰块放在生蚝上面,放入冰箱冷藏室。
2、将新鲜的生蚝洗干净,放进干净的盆中。
3、注意不要加水,在盆的表面盖上湿布,放入冰箱的冷藏室。
4、如果第二天就要吃,将生蚝洗干净,盆里放一层水,不要漫过生蚝,保持生蚝湿润。
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