安康有哪些特色小吃
安康的特色小吃有蒸面、汉阴炕炕馍、石泉五香豆腐干、安康窝窝面、猪血豆腐干、白河王记黄金脆、汉阴涧池烩面片、岚皋苦荞饼、石泉鼓气馍。
1、石泉五香豆腐干
石泉五香豆腐干是陕西安康的特色小吃,有着非常悠久的历史,起源于清朝道光年间,石泉五香豆腐干是以清泉水做成豆腐,再加上丁香、三奈、草果、良姜、八角等多种香料加工而成。所制作出来的豆腐干色泽呈淡黄色或赤褐色,质地细腻,可直接食用,也可用油炸,食之咸淡适宜,清香可口。
2、蒸面
蒸面是陕西安康的特色小吃,是陕南人早点之首选,也是外地游客颇具口碑的风味小吃。蒸面的制作工艺并不复杂,选用优质面粉为主要原料,添加少许食盐,用水和成面浆,将面糊盛入表面涂擦食油的铁制或铝制圆蒸面锣里,放入大口铁锅水里蒸,数分钟后,一圆型、清黄、柔软的蒸面即成。食用的时候再加上各种调料,吃起来简直美味无比。
3、汉阴炕炕馍
汉阴炕炕馍是陕西安康的特色小吃,有着悠久的历史,炕炕馍的制作工艺并不复杂,选用汉阴本地特产的面粉、菜油、芝麻,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的炕炕馍色泽金黄,味道纯正。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
电脑无法连接USB怎么回事
可能的原因及解决办法检查优盘与电脑的联接是否正常,并换用其它...厦门有什么岛
大嶝岛,是嶝岛群岛中的最大的一个岛屿,也是厦门最大的卫星岛,...副省级城市是什么意思
副省级市是中国行政架构为副省级建制的地级市,其行政级别正式施...杭州下午茶哪里去
木兰道下午茶,地址杭州市西湖区灵隐路号花膳燕窝下午茶,地址杭...伞带是牛的哪个部位
伞带是牛的胃和肠子连接的地方,牛的胃有上下两个开口,上面的开...张卫健出演的西游记是哪部剧
张卫健出演了两部西游记,它们分别是齐天大圣,齐天大圣孙悟空。...2023年新高考时间 具体考试时间是哪一天
年高考的具体统一考试时间为月日和日。新高考地区的考试时间略有...关于九•一八事件的内容
九一八事变,又称沈阳事变奉天事变盛京事变满洲事变柳条湖事变等...28 28是多少寸蛋糕
直径是寸蛋糕,蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的。蛋糕...网络语滑丝什么意思
网络语滑丝指的是因为各种原因导致外螺纹无法与相配套的内螺纹咬...苹果自带涂鸦笔在哪里
苹果自带涂鸦笔在在他的相册里面。打开信息。点击输入框左边心的...肌肉量过高有什么危害
肌肉量过高会消耗太多的营养去维持肌肉强健,其结果就会导致其免...钟表内的擒纵轮是什么啊
擒纵轮俗称骑马轮。擒纵机构的主耍组成零件。工作时,擒纵轮通过...如何清除WEB服务器的缓存
清除服务器的缓存方法有如下打开电脑,登录网站端后台,选择清除...荀子是什么学派的
荀子学派儒家。荀子在儒学体系中的地位,可以从以下三个方面加以...