未开封淡奶油的保存方法
未开封淡奶油的保存方法:直接放入4摄氏度到8摄氏度的环境中冷藏保存即可。温度太低会乳脂析出。雀巢的不用,直接放常温就可以。
开封淡奶油的保存方法:
1、打开的淡奶油,和密封夹。没有这种密封夹,用别的夹子也行,但一定要找那种能夹很紧的。
2、将淡奶油盒子上面另外一个角也拉出来压平,如果合子里液体比较少了,可以把盒子的四个角都拉出来压压平,这样做的目的是尽量减少盒子的容积,为下一步做准备。
3、用一只手慢慢捏盒子,将盒子里面的空气挤出,把淡奶油白色的液体挤到开口处,哪怕挤出来一点点也没关系,然后迅速用夹子夹住开口。
4、确保夹结实了,放入冰箱冷藏室保存。
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