春卷三丝一般是哪三丝
土豆、胡萝卜和韭黄。春卷又称春饼、薄饼,是汉族民间节日传统食品,流行于中国各地,江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,春卷常用于待客。春卷是由古代的春饼演化而来的。古书陈元靓的《岁时广记》中记载:“在春日,食春饼,生菜,号春盘。”可见春日做春饼,食春饼的民俗风情由来已久。
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