红酒的度数
一般红酒酒精度数是11度、12度,加烈的红酒酒精度数是在15-22度之间。红酒是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒的成分有多种维生素、氨基酸、酒石酸、果胶、矿物质和单宁酸等。
红酒即红葡萄酒,是红色的葡萄酒,葡萄大约在公元前1000年到前500年之间在法国南部出现,之后它开始在地中海盆地的大部分地区进行繁衍传播。
开过的红酒应将软木塞塞回,把酒瓶放进冰箱,水平摆放保存。
如果红酒想要贮存一段时间,最好是让酒瓶平躺,其目的是为了使软木塞能与酒液接触以保持浸润。
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