白酒度数高了怎么勾兑
白酒度数高了勾兑的方法:白酒降度最快最好的方法是加浆降度,所谓加浆降度,是指按比例来添加适量的水,以此来勾兑出低度酒。以100斤65度白酒为例,纯酒精的重量为57、1527斤,按百分比来表示则为57、1527%,降度时则可按照折算率来进行加浆降度。
例100斤原酒酒度为65度降成46度的白酒,65度降原酒的酒精度为57、1527%,而46度白酒的酒精度为38、7165%,46度酒折算率=57、1527%/38、7165%=1、476,所以65度白酒折算到46度时的折算率为1、476%,原后加浆数=100*1、476-100=47、6斤,也就是说需要加浆47、6斤,才能将65度的酒勾兑成46度的白酒。
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