煮酒度数低什么原因
煮酒度数低的原因,是因为把酒隔水加热,回执后酒中的一部分酒精就会挥发掉。酒的度数是指酒当中的酒精含量多少。酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度一般在60度以下。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。
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