牛丼饭为什么念dong
牛丼饭的读音源自日语发音DONBURI,音译成中文读作dong。丼为古汉字,可以读作jǐng或者dǎn,两者含义与井有关,传入日本后,丼指的是盖在饭上的意思,所以指饭时一般读作dong。
丼字并非日本原创,而是中国古代的汉字,自唐传入日本后,在日语中指盛装饭的食具,又叫做丼钵、丼物等,丼饭,翻译成中文为盖饭,可以理解为盖浇饭的意思。
根据《集韵》中记载,丼原意指的是投物井中声,后日本江户时代借用这个字进行了本土化,现代丼字也常见于日语中,不过,当指井中之声时,不能读dong,而要读dǎn。
丼饭是极具代表的日式料理之一,在日本,最普遍的五大丼为牛丼、胜丼、亲子丼、天丼、鳗鱼丼。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
青取之于蓝而胜于蓝的作者是谁
青取之于蓝而胜于蓝的作者是荀子。语出荀子劝学青取之于蓝而青于...吊兰怎么养才能更茂盛
定期换土吊兰的根系十分发达,一般每年都要换一次土。因为旧土中...计算机软件受保护的范围有哪些
计算机软件受保护的范围有计算机程序和文档。法律依据计算机软件...怎么装被罩简单又好
装被罩时,被在里面来回跑,用下面的方法,装完只缝一边,剩下的...观音竹种子的播种方法
观音竹的繁殖方法中最基本的是种子繁殖,最适合在每年春季的月的...晒伤后皮肤发红疼痛怎么办 怎样避免皮肤被晒伤
晒伤后皮肤发红疼痛,可以先用湿毛巾包裹冰块进行冷敷,等到皮肤...小镜子和大镜子照人为什么不一样
大镜子可以呈成像的范围大,我们的视野更开阔,就会感觉好像小镜...宝宝衣服上的污渍洗不掉怎么办
果汁渍在染上的第一时间马上脱下清洗,这个时候大部分是可以清除...申请出国留学的条件
外语条件。申请出国留学的国际生都有一定的外语水平要求,只是不...造纸废水常见的特点
造纸废水其污染物含量大致外观呈黑灰色。与通常的抄纸工艺一样,...文科最有前途的十大专业 哪些专业吃香
文科最有前途的专业有新媒体专业营销专业心理学专业设计艺术类专...摩尔多瓦是欧洲比较穷的国家吗
简介摩尔多瓦共和国位于东南欧北部的内陆国,是一个内陆国家,与...虞美人种子冬天能种吗
虞美人种子冬天不能种。虞美人在春秋两季均可播种,一般情况下,...陈东王楠楠小说叫什么
陈东王楠楠小说叫胜者为王,胜者为王是起点中文网连载的足球运动...房子有哪五证
五证是指国有土地使用证建设用地规划许可证建设工程规划许可证建...