什锦蔬菜粒怎么做好吃
什锦蔬菜粒的做法如下:
1、准备好食材,胡萝卜一根,玉米一个,毛豆100克;
2、毛豆去壳、去内皮,用水清洗干净;
3、玉米剥粒,洗净,用盐水浸泡一刻钟;
4、胡萝卜洗净,去皮,切成同等大小的颗粒;
5、锅内放水烧开,将玉米粒、毛豆、胡萝卜丁分别焯水半分钟,控水备用;
6、平底锅放油烧热,将所有蔬菜放进去翻炒一分钟;
7、放入香油、适量盐调味,即可出锅。
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