豆筋炒青菜是怎么做的
材料:小白菜200克、食盐适量、鸡精适量、葱适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、调和油适量、白糖适量。
做法:1.油锅入油,烧热后放入葱爆香;
2、放入青菜,烹料酒,放入适量豆筋、蚝油、鸡精、盐;
3、放入适量生抽、白糖翻炒,待青菜烧熟即可出锅装盘。
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