线椒种植技术与管理
1、选用良种目前线辣椒种植比较普遍的品种为8819线椒。
其主要主要性状为:株高约75cm,株形矮小紧凑,生长势强,二杈状分枝,基生侧枝3~5个。果实簇生,长指形、深红色、有光泽,果长15cm左右,适宜制干椒,成品率85%左右。干椒色泽红亮,果面皱纹细密,辣味适中,商品性好。中早熟,生育期180d(天)左右。抗病性强,对衰老和烂落有较强的抗性。具有良好的丰产性、稳产性和多种加工的特性,一般667m2产干椒300kg以上。
2、育苗:温汤浸种。
温汤浸种是一种简便易行的浸种消毒法。它能够杀死附在种子表面和一部分潜伏在种子内部的病菌。低温。变温催芽经过温汤浸种后,把种子用清水洗净放在干净湿润的纯棉毛巾上铺匀,然后从一头层层卷起,放在培养合或敞口的塑料袋里,放在20~23℃的培养箱内或暖气上,第天摊开放风一次,84小时露白达80%,进行播种。这种催芽方法,需要时间长,但所催芽壮,特别适合冬季或早春育苗。播种后出苗快且整齐,出苗比25℃以上的恒温箱催芽的要快12天且出苗率高35%。
3、出苗管理。
肥水管理:两片子叶展开后,可以用0.3%的尿素溶液借补水时进行苗盘喷施,以促进小苗生长。病虫害防治:60%的百泰1500倍与70%艾美乐8000倍兑水喷淋苗盘,防治苗期病害与蚜虫及飞虱等害虫。
温度管理:一般出芽前白天28℃~30℃,夜间20℃~25℃,60%出芽后温度稍降,白天24℃~28℃,夜间17℃~18℃,不能低于12℃。温度过低,出苗速度受影响,小苗易出现沤根和猝倒病。
苗龄控制:本地农户习惯“顶花”定植,此时苗龄达到9~11片叶。通过试验可知这是个不良的习惯,此进定植的辣椒门椒很难座住,造成徒长,节间伸长。应提前到门椒现蕾时定植,此时苗龄一般78片叶。这样的苗子定植后,发棵较早,发棵后能陆续开花,且植株营养充分,有利于前期果的发育,不易形成畸形果。
4、密植线椒:晒干椒采收期集中,播种较迟,增产关键在增加密度,通常采用穴栽,亩栽3000穴,每穴2-3株。
大田移栽宜用地膜:作畦施肥盖膜,先按1.3~1.5米距离开15cm深的肥沟:沟内重施基肥,即亩施1500—4000kg农家肥(以可能定量)及50kg复合肥的2/3;再将两边土往肥沟堆刨整厢,用剩下的1/3复合肥撒在厢面;用锄头将面肥与土混匀后,盖膜压边定苗。
5、结果期管理:进入旺盛生长期时(出现45次分枝后),要注意适当通风,降温、降湿,防止徒长,避免造成落花落果。要小水勤浇,保持土壤见干见湿。
整枝对此类品种最为关键,一是要及时短断侧枝,如不对侧枝进行短断,枝条延伸可达1.5米,顶梢细如园珠笔芯,没有产量可言。
二是要培养中下部侧枝,此类品种抽出枝条就可形成花蕾,注意培养中下部的侧枝,使整株保持在一定的空间内,并能达到上下通、透、壮。
三是整枝的时间要在上午10点左右,以利于打掉侧枝所造成的伤口能及时愈合,防止病菌侵入。
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