猪脚和猪蹄有什么区别
按照一般的说法来看,猪蹄和猪脚还是很容易区分的,猪脚就是指的猪蹄,单单指的是蹄的部分,而猪肘猪脚则表示猪的脚部,就相当于就是人的脚趾和人的脚的区别。
对于猪蹄和猪脚要按照不同的地区来进行相应的区分,因为有的地方会把猪蹄和猪脚连在一起,相对来说他们就是同一个东西。而对于其他的地区来说,又会把猪蹄和猪脚分开,把去除猪蹄的部分叫做猪脚,所以相对来说还是有一定的区别。
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