烩饺和干饺的区别
1、烩饺就是煮好的饺子再加入其他喜欢吃的菜,可以是红萝卜、青菜、豆腐等可食用的菜。作为一种带馅面食,饺子最大的优点就是营养丰富:它既是主食,又兼副食;既有荤菜,又有素菜,可以提供多种营养。
2、干烩,言下之意就是不用水煮,放入锅里焖煮一下即可,方便也简单.干烩饺子皮,可以放些自己喜欢的菜,烩好的面,亦菜亦饭。
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