蒸饺应该怎么配酱
蒸饺的做法:
一.材料:面粉、鸡胸肉、大葱、食盐、香菇、胡萝卜、青豆、玉米粒。
二.做法:
1、香菇提前泡软然后切成小块,胡萝卜切碎;
2、一块鸡胸肉细细的剁成肉糜;
3、两颗大葱只要葱叶,切碎和鸡肉混合;
4、然后继续剁到完全融合,加入一点食盐和黄酒搅拌成馅料;
5、面粉加清水揉成一个稍微软一点的光滑面团;
6、切成小剂子之后擀成大圆片;
7、在大圆片中先加入一点鸡肉馅,捏起来中间;
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