辣椒和木耳可否能一起吃
辣椒和木耳可以一起吃,如青椒木耳胡萝卜炒三丝。做法如下:
1、胡萝卜去皮,洗干净;
2、胡萝卜分两半之后,刀斜着切,尽量切薄,将片状的胡萝卜叠在一起,切丝;
3、辣椒和木耳切丝;
4、下锅,先倒入胡萝卜和辣椒,木耳晚些放,翻炒三分钟;
5、倒入少许清水,食盐,鸡精适量。一分钟后即可出锅。
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