香蕉馅南瓜饼怎么做
食材:南瓜、糯米粉、高筋面粉、香蕉、牛奶、白芝麻、食用油适量。
先将南瓜去皮、去籽、切成小块,大火放锅内蒸。再将蒸软的南瓜压成泥状,加入少许糯米粉,进行搅拌。待到南瓜和成许多块状之后,再加入高筋面粉。然后加入牛奶,慢慢将面团和匀。再将香蕉切片,将和好面团搓成汤圆形状,压成圆饼型。放入香蕉片,合上开口处,压成饼状。然后将所有的面团包好香蕉片,并压成饼状,然后在盘子里倒入芝麻,然面饼两面都粘上芝麻。最后在锅里倒入少许油烧热,待一面煎得稍微变色后,翻面煎使受热均匀,煎15分钟即可。
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