阿胶糕要放冰箱吗
阿胶糕需要放冰箱,因为阿胶是纯手工制作的,不添加任何防腐剂,所以比较容易变质,放入冰箱冷藏保存可以延长其保质期。阿胶糕是一种用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒等制作的食品,属于药食同源产品,但感冒时期不宜食用。
阿胶糕要放冰箱吗
阿胶糕是很多女性非常喜欢的一种食物,它就是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖等制作而成。阿胶糕制作完成之后,最好将其放入冰箱中保存,因为阿胶糕含有丰富的糖分、脂肪、蛋白质等,是细菌滋生的温床,冰箱低温环境可以抑制细菌的滋生。
一般情况下,阿胶糕都是纯手工制作的,制作的过程中并没有添加任何防腐剂,所以更容易变质。保存阿胶糕需要将其密封好,因为冰箱中水汽较多,阿胶可能会受潮,导致变质,也可能会受到冰箱中其他食物的污染串味。
阿胶糕的食用方法
阿胶糕最早食用是为了美容养颜,后来发下它还有着非常多的功效。并且,通过临床研究发现,阿胶糕在空腹的情况下服用吸收效果最好,所以食用阿胶糕的最佳时间是早饭前和晚睡前,建议早晚各吃一块,不宜多吃,多吃容易上火。
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