尖椒鸭做法是什么

1、尖椒切半备用。

2、冷油放干辣椒、干花椒、干香料，炒香后放大蒜生姜。

3、然后放入辣椒、洋葱炒香。

4、最后放入鸭肉、耗油一起炒，熟了即可出锅。