青椒和白菜一起炒好吃吗
青椒和白菜一起炒很好吃。
青椒炒白菜的做法详细步骤:
将白菜洗净,沥干水,切成象眼片。青椒、胡萝卜分别洗净,均切成象眼片。葱、姜、蒜均切成细末备用。锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅。放入白菜、料酒,用旺火翻炒,再放入胡萝卜片、青椒片、精盐、白糖煸炒。加入少许味精,用湿淀粉勾芡,淋入香油出锅装盘即可。
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