杭椒折耳根
1、食材:折耳根半斤,杭椒几个、黄酒,盐,鸡精。
2、首先把折耳根洗净后掐段备用,杭椒洗净切粗条备用;
3、锅中放油,烧热后放入杭椒翻炒到微软;
4、倒入折耳根、黄酒快速煸炒,加盐、鸡精调味即可。
5、好吃的杭椒折耳根就完成了。
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