豆角土豆焖卷子怎么做
1、食材:面粉150克,土豆100克,猪肉50克,葱、姜、蒜 适量,豆角适量,八角适量,酱油适量,干辣椒适量,花椒粉适量。
2、锅中加少量油,放入葱姜蒜和八角呛香,放入肉片翻炒至无血色,加入适量酱油翻炒均匀。
3、豆角段倒入锅内翻炒片刻,加入适量的盐、花椒粉,炒干水分之后,加入适量清水没过豆角。
4、加水,炖10分钟左右。
5、把面团分次擀成薄薄的面饼,切成细条。
6、捏住面条两边向相反方向拧。
7、拧出螺纹状后把面条对折,两头捏在一起,这样就做好了一个卷子,以此类推把其他面条也都卷好。
8、土豆切滚刀块备用。
9、锅内加水炖10中左右,倒入土豆块,这一步不翻炒,土豆块就在豆角表面即可,以免土豆在锅底粘锅。
10、再把拧好的卷子均匀的平铺在豆角和土豆块上面,盖上盖子中小火焖15分钟左右,焖到汤汁收完,最后阶段要注意观察免得糊锅。
11、关火后把菜和卷子拌匀,接下来就好好享用吧,这一碗菜和主食都有了,又美味又简单。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
烽火年年猜一动物
符合题目的答案只有一个鸽。题目释义兵荒马乱的时期,用来报信。...小学生安全教育十不准
不准在教室走廊楼梯公路边建筑工地互相追逐玩耍。不准打架斗殴。...老年人可以吃芒果吗 老年人是能够吃芒果的吗
芒果是一种很特别的水果,口感很好,看起来也很漂亮。许多人都爱...激光点痣掉痂后多久可以洗脸
激光点痣掉痂后就可以洗脸,激光点痣是非常不错的一种方式,能够...对象生气了怎么哄的说说
我从来没有像你这样一个教我如此深受震撼的女人。我从来不会对任...木耳可以和酸菜一起炒吗
木耳可以和酸菜一起炒,两者一起食用不会引发不良反应,木耳具有...鳕鱼胶做法 鳕鱼胶怎么做
先准备好食材,很简单,鱼胶泡洗干净剪开就可以了。放进炖盅,此...科三补考需要刷学时吗
科三补考不需要刷学时。科目三,包括道路驾驶技能考试和安全文明...大益茶7572是什么意思
大益茶是茶叶的编号,中的是年份,表示的是年发明的配方技术,后...乌衣巷的意思
乌衣巷这首古诗的意思是在朱雀桥边,野草野花肆意生长,夕阳的余...发朋友圈的开心的句子
听到大家的赞美,他心里美滋滋的!为了寻找快乐,你走遍了千山万...内衣38/85是什么码
内衣是指下胸围为,但是并不能确定上胸围和罩杯的大小。内衣和这...笔记本电脑反应特别慢
软件安装时,默认选了自启动有好些软件在安装时都会有个开机自动...光纤复用器有什么作用
光纤复用系统可以提高光纤利用率。光纤复用器可实现了一根光纤中...电脑中的输入法程序在哪里安装
单击开始,单击设置里的控制面板,然后双击区域和语言选项在语言...