桃胶雪耳红枣炖牛奶怎么做

1、桃胶提前浸泡10小时以上,泡好的桃胶清洗干净,撕小块;

2、银耳提前两三小时泡发;

3、去掉银耳芯,洗净,切小块;

4、将银耳桃胶放锅里,放适量清水,煮开;

5、大红枣洗一下,去核,切小块;

6、然后加入到煮开的银耳桃胶里继续煮;

7、煮约1小时,加入适量冰糖,煮至糖融化;

8、食用时往碗里加入少量牛奶,搅拌均匀,即可品尝。

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