香蕉怎么存放保鲜长
1、用保鲜膜缠住香蕉的根茎。用保鲜膜将香蕉头上的根茎紧紧缠住,每次吃完香蕉后剩下的再重新缠住,可以延缓香蕉烂掉,因为保鲜膜有助于抑制香蕉成熟时产生的乙烯气体。当然,也可以先将香蕉分开,再一根根用保鲜膜缠住。
2、悬挂起来很多人习惯将一整串香蕉平放在果盘里,底部的香蕉长时间受到上面香蕉的压迫,容易产生化学变化,产生黑斑。应该用一根绳子绑住香蕉的根部,悬挂起来,减少受压面积,可以让香蕉保存时间更长。
3、香蕉平时建议放在室内阴凉、干燥、通风处,悬空挂起效果将更好。冬天贮藏时,环境温度不能低于11℃,否则容易发生冻伤。注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,口感不佳。千万不要跟苹果,梨放在一起!那样只会坏的更快!
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