辣椒的营养价值及功效与作用

1、辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。

2、辣椒含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。

3、吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲、增加饭量。

4、辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。

5、辣椒含有一种特殊物质,能加速新陈代谢天谢地达到燃烧体内脂肪的效果,从而起到减肥作用;这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对皮肤有很好的美容保健作用,是女性的“补品”。

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