煎饺子要加多少油
煎饺子需要25毫升油。
1、起锅倒入植物油,转几下锅,让油均匀布满锅底;
2、油锅微热,小火,放入饺子,暂时不用翻面;
3、三到四分钟翻面再煎,要勤翻面,防止饺子糊锅;
4、煎至饺子表面微黄,酥脆;
5、煎饺盛到盘子,即可使用。
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