请教螃蟹怎么保存过夜最好
螃蟹保存过夜的方法如下:
放入干净的容器内,用糙米混合两个打散的鸡蛋,撒点黑芝麻,将混合物倒入容器内,淹没螃蟹的壳,用暗色的布盖上容器口,透气但不透光,可延长螃蟹的存活时间,让螃蟹的滋味变得更加肥鲜。直接在家里养着,将海蟹放在有一点点浅水的盆子里,加透气的盖子,根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾。将海蟹放入冰箱冷冻室冰冻保存,大约可保存1至 3个月,处理过的海蟹会保留住鲜味。若短时间保存,需用到食盐。
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