马鲛鱼是什么鱼
马鲛鱼,别称有鲅鱼,鰆鱼,鱍鱼、竹鲛 、串乌,体形狭长,头及体背部蓝黑色。一般体长为25厘米至50厘米、体重300克至1000克。分布于北太平洋西部,中国产于黄海和渤海。
体形狭长,头及体背部蓝黑色。上侧面有数列蓝黑色圆斑点,腹部龙白色,背鳍与臀鳍之后有角刺。在夏秋季常结群作远程洄游。
马鲛鱼刺少肉多,体多脂肪,与“雪菜”同烧鲜美异常,可作“熏鱼”,也可用盐腌制,是下饭佳肴。
生活习性:
生活在海洋中上层的马鲛鱼,它们的体背色深,多为蓝黑色、深蓝色或深
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