羊角蜜甜瓜可以放冰箱吗
羊角蜜香瓜可以放到冰箱的冷藏室中保存,已经切开的羊角蜜香瓜可以保存1~2天,建议尽快食用,保存时间过长,营养成分会有所流失,口感会变差。羊角蜜没切开可以不用放冰箱保存,放在阴凉通风的地方保存即可。
羊角蜜又叫梅豆角果子、蜜豆角,苏北(尤其是江苏徐州),鲁西南,皖北和豫东等地名点,白色,形状像羊角和梅豆角,里面是蜂蜜,因其形态似山羊之角和梅豆角,内含蜜糖而得名。相传起源于楚汉相争时期,随着岁月的变迁,昔日楚王宫的御用名点逐步演化成古城徐州一种著名的特产点心。此品系选用上等面粉、蜂蜜、白糖、麦芽糖、素油、糯米粉等为原料精制而成。
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