豆浆机的营养蛋奶怎么做
材料:4个鸡蛋的鸡蛋清、少许盐、糖、白醋。
豆浆机的营养蛋奶的做法:
1、将4个鸡蛋清打散,就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡即可;
2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖,继续搅打鸡蛋清;
3、打到有点稠的时候,再加一勺糖,继续打;
4、打到觉得比第三步中的鸡蛋清更稠的时候,加入一勺糖,继续打;
5、在第4步之后打大约10分钟,试着用打蛋器将打的蛋清挑起,如果蛋清能够立起来就说明奶油已经打好。
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