黔江锅贴土豆丝怎么做
材料:土豆一个,面粉200克,辅料盐两勺;
步骤:
1、准备好一个土豆和面粉;
2、将土豆进行削皮和切丝,备用;
3、将切好的土豆丝焯水后,沥干备用;
4、面粉中加入沥干的土豆丝,盐两勺,加入水,搅拌成面糊,放在一旁备用;
5、平底锅放油,关小火,倒入面糊;
6、煎好一面又翻另一面;
7、当两面呈现出金黄色就可以出锅了。
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