葱姜料酒能代替葱姜吗
在没有葱姜的情况下,可以用葱姜料酒代替。葱姜料酒是由水、黄酒、食用酒精、姜、葱、食用盐、食品添加剂等等制作而成,相比普通料酒,葱姜料酒在去腥除味上表现更佳。
料酒是烹饪用酒的称呼,在烹制菜肴中使用广泛,料酒的调味作用主要是去除鱼、肉类的腥膻味,增加菜肴的香气。
葱姜料酒和料酒的不同就是在料酒中多加了葱和姜,葱姜料酒除了去腥除味外,还有提鲜的作用。
葱姜料酒用途广泛,适用于肉、鱼、虾、蟹等荤菜的烹调,但在制作蔬菜时没有必要放入料酒。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
拍拍贷可不可以申请延期还款啊
拍拍贷上的贷款不是所有的贷款都可以办理延期的。当你选择普通借...教士啤酒有假的吗
市场上商家由于想赚取高额利益,会以各种方式制造一些假的产品,...哪种颜色最吸热
光源发出的光是一种电磁波,包括红外线可见光紫外线以及其它的一...浦发银行的尊尚白金卡额度多少
信用卡的授信额度一般是根据工作的年收入和工作的稳定性确定的,...新八说的名言
住手吧,到这颗星球上来游山玩水,也不知道你是艺高胆大呢还是无...自热米饭能带上飞机吗
不能。自热米饭实际上是餐盒内的水袋,和用无纺布包装的发热剂共...种花籽的正确方法
先准备好自己喜欢的花种子,根据当时的时间买种子,很多种子的发...快手曝光券500什么意思
快手曝光券是指获得了曝光券,我们可以快币支付,免费将视频推广...苹果xs max怎么读
最重要是它的读法和上一款一样就是读,其它该怎么读。看下方读作...护照一般要怎么复印
通常情况下,如果是想复印护照的话,应该复印护照显示个人信息页...山东有哪些主要的物产和工业产品
较著名的有烟台苹果莱阳梨肥城桃平度大泽山葡萄崂山北宅樱桃阳信...夺冠观后感
中国女排主教练郎平对女儿说你一辈子都模仿不了我扣球的动作,但...坐飞机能带扳手工具吗
扳手是一种常用的安装与拆卸工具,应用于普通生活工作中。坐飞机...超市里卖的白凉粉可以吃吗
白凉粉不可以直接吃,因为不太干净,需要先清洗一下。如果要凉拌...瘦脸动作方法
磨练笑容练习嘴角用力勉强做出笑容的话,容易让眼角也加深力量,...