教士啤酒有假的吗
市场上商家由于想赚取高额利益,会以各种方式制造一些假的产品,因此教士啤酒也可能出现造假的情况;
对教士啤酒真假鉴别的主要方法有许多,如:
1、色泽透明度鉴别,将教士啤酒注入杯中,杯壁上不得出现环状不溶物,将酒瓶倒置,在光线中观察酒体,不得有悬浮物、浑浊和沉淀;
2、香气鉴别,在对教士啤酒的香气进行感官鉴别时,最好使用大肚小口的玻璃杯,将教士啤酒注入杯中稍加摇晃,即刻用鼻子在杯口附近仔细嗅闻其香气,或倒几滴酒在手掌上,稍搓几下,再嗅手掌,即可鉴别香气的浓淡程度与香型是否正常;
3、滋味鉴别,感官鉴别教士啤酒的滋味时,饮入口中的教士啤酒,应于舌头及喉部细细品尝,以识别酒味的醇厚程度和滋味的优劣等。
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