豆浆属于胶体还是乳浊液
胶体。乳浊液通常由水和油所组成的,豆浆的主要成分是蛋白质,蛋白质是大分子,直径处于胶体微粒直径之间。常见的胶体有淀粉胶体、蛋白质胶体、豆浆、雾、墨水、涂料、有色玻璃、果冻、鸡蛋清、血液等。
胶体可以丁达尔效应,胶体根据分散剂状态的不同,可分为气溶胶、液溶胶、固溶胶。
豆浆是将大豆用水泡涨、磨碎、过滤、煮沸而成的,最早的豆浆是西汉淮南王刘安制作出来的。
豆浆中含有丰富的植物蛋白和磷脂,含有维生素B1、维生素B2、烟酸、铁、钙等营养物质。
0
纠错
猜你喜欢
怎样嫁接西瓜苗
贴接嫁接法首先用刀片从砧木子叶一侧呈斜切去掉生长点,以及另一...s18百里守约出装铭文
在王者荣耀游戏中,百里守约出装顺序为急速战靴末世闪电匕首破晓...牛仔裤粘上502怎么办
牛仔裤如果不小心沾上了可以用下面这几种方法来解决,既不会伤害...糖醋爽脆萝卜
食材白萝卜根紫甘蓝半块白糖克白醋适量。做法白萝卜洗净去皮,去...雅西高速起点和终点
雅西高速指雅安西昌高速公路,为中国四川省境内连接雅安市与西昌...新摘的柿子怎么处理
温水浸泡法涩柿浸泡在干净的水中脱涩,水的温度和浸泡时间应根据...猫咬脚丫子是什么原因
可能是猫爪处皮肤瘙痒,建议主人可以仔细查看爪部皮肤,看是否有...迟字成语有哪些
姗姗来迟毫不迟疑美人迟暮事不宜迟迟疑观望欲速反迟以疾掩迟迟迟...怎么把长图片分页打印出来
怎么把长图片分页打印出来直接使用画图工具就能完成啦。工具原料...圆通速配和圆通普快有什么区别
圆通速配和圆通普快的区别圆通速配的配送速度快,快递会在小时内...茶叶一年采摘几次
茶树一年四季都可以采摘茶叶,正春茶是指每年月上旬到月下旬采摘...如何做到爱岗敬业
一个优秀的员工要有吃苦耐劳的精神。工作确实很辛苦,但美好的生...激光洗眉毛多久能恢复
激光洗眉毛一般二至三周可以恢复,具体时间与个人的脸部肤质也是...松原江北都有什么好吃的
美食有麻辣小龙虾又叫口味虾长沙口味虾香辣小龙虾十三香小龙虾等...世界地图上的西班牙在哪
世界地图上的西班牙在欧洲大陆的西南部,和法国的西南部接壤,非...