最简单腌青辣椒不放水
1、辣椒清洗两遍,放在通风处晾干水分。
2、用刀把辣椒头去掉,对半切开,均匀的撒上盐,腌制半小时。
3、锅烧热,倒入调和油,加入花椒和香叶后转小火,放入葱姜蒜、老抽、盐、鸡精、糖,熬制一分钟关火,晾凉后倒入白酒。
4、将辣椒装进容器中,倒入酱料,搅拌均匀,密封后放入冰箱保存3-7天即可食用。
辣椒:
辣椒,别名:牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒,为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近wu6毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。叶互生,枝顶端节不伸长而成双生或簇生状,矩圆状卵形、卵形或卵状披针形,全缘,顶端短渐尖或急尖,基部狭楔形;花单生,俯垂;花萼杯状,不显著5齿;花冠白色,裂片卵形;花药灰紫色。果梗较粗壮,俯垂;果实长指状,顶端渐尖且常弯曲,未成熟时绿色,成熟后成红色、橙色或紫红色,味辣。种子扁肾形,淡黄色。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
辣椒油怎么判断变质
色要正,红而透亮,不透不亮说明辣椒变质。味要纯,香且无异味。...混凝土养护液有哪些优势
优势在混凝土上形成一层无色不透水的薄膜可阻止混凝土或砂浆中的...明前雀舌是什么茶
明前雀舌是半烘半炒型绿茶。明前雀舌的氨基酸的含量相对较高,而...火车软卧有两人间吗 情侣买硬卧想买到一起应该怎么买
火车上卧铺车厢,每个人只能使用一张卧铺,是不允许两个人睡一个...加油站工作对身体健康有危害吗
加油站工作对身体健康有危害。加油站中主要物质是汽油,汽油具有...七横六竖是什么字
汉字曹。解题根据曹字的笔画得出来的答案,曹字共含有七横六竖,...招商信用卡年费出了账单还能免吗
招商信用卡年费出了账单就不能免了,账单中已经有年费的记账,是...黄帝和他的大臣有什么奉献啊
黄帝的贡献最突出的便是和蚩尤的战争。黄帝担心蚩尤和神农氏会来...描写桔子形状的词语
圆圆的又圆又大饱满浑圆甘甜圆润扁圆小巧玲珑干瘪圆润坑坑洼洼。1到2个小时尿一次正常吗 正常1次尿量低于200ml正常吗
在生活中每个人体质不一样,吸收水分和泌尿系统也就不同,有些人...经典生日祝福语
生日祝福语指的是生日时收到的祝福的话。可按人际血缘关系工作关...看电视hdr是什么意思
看电视指的是搭载了技术的电视产品,技术可以将电视画面中原本暗...豌豆和牛肉能一起吃吗
豌豆和牛肉是可以一起吃的。中医里认为豌豆味甘性平,有益脾胃,...第四届超女冠军是谁啊
史兆怡,年月日出生于湖南省常德市,中国内地流行乐女歌手,就读...焦作理工大学是几本
位于河南省焦作市的河南理工大学在河南河北安徽江西一本二本兼招...