常见的烘焙油纸有哪些
1、普通的防油纸:这种纸的纸张表面无油纸的光亮,主要用途是烤面包、烤蛋糕、烤饼干时垫在食物下面,以保持烤盘的干净。
2、半透明纸:(很多卖家称之为油纸,又名格拉辛纸,油光纸,腊光纸)这种纸的表面经过超级轧光,表面呈现油亮的光泽。
3、食品级硅油纸:通过特殊工艺在半透明纸或防油纸的基础上涂上食品等级的硅。
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