客家焖鸭的做法
1、把鸭清理干净,屁股切掉,这个鸭屁股的骚味很重的;再把鸭斩小块;
2、准备多一点的姜片;热锅下油,油不用下太多,先来把鸭的水分炒干;
3、把水分炒干后,再加上少许的油,加上高浓度的白酒,继续翻炒;
4、把酒分炒干后,下姜片,继续再来加上白酒,加上适量的盐,继续翻炒;
5、炒的差不多了,加入白糖(两小勺),加蚝油,生抽,把它继续翻炒一下;
6、加入适量的清水,盖上锅盖,大火把它烧开,烧开后转成中火焖一个小时;
7、焖得差不多,收汁出锅;这一道香喷喷的姜焖鸭就做好了,喜欢的朋友学一下!
0
纠错
猜你喜欢
关于看淡放下的句子
直到后来我才明白,很多事情说再多都没有用,就像你,拿着一杯热...美的空调内挂机怎么从墙上拆
空调挂机从墙上拆可以通过以下步骤首先要找到室内电源开关,将电...法国罗浮宫里名画有哪些
美惠三美神勒尼奥的这幅三美神话,强调三位女性裸体组织在一起的...丝瓜烧牛蛙做法
牛蛙腿洗净斩成条块,用盐料酒姜葱腌渍入味丝瓜刮皮洗净,切成条...乌龟吃什么食物多久喂一次
乌龟主要以小鱼小虾泥鳅蚯蚓昆虫等食物为食,通常每天投喂一次。...清平乐村居词中描写了四个是什么
清平乐村居词中描写了四个是古朴和谐自然其乐融融。词中描写了一...干锅大虾的做法
准备材料大虾克猪里脊肉克香菇适量大葱白香菜各适量泡辣四五个香...南果梨含酒精吗
含有少量酒精。南果梨最大的特点,无论闻着还是吃着,都能感受到...女孩的游戏名字
惜顔长发及腰我已千年老妖柳叶眉霓裳影细雨斜阳愁桃花依旧笑春风...职能部门和业务部门有什么不同
职能部门和业务部门的不同之处包括分工不同业务部门又称实作部门...北京豆汁是什么做的
在制作绿豆淀粉或粉丝时,通常会将浸泡好的绿豆加水碾磨成浆液,...无线路由器网络不好是什么原因
路由器本身的硬件问题遇到路由器信号不稳定,大家首先考虑下是不...是想象还是想像
两者均正确。区别如下想象配置组合而创造出新形象的心理过程。作...王者无限乱斗模式怎么开
王者无限乱斗模式怎么开无限乱斗是游戏游戏中的娱乐模式玩法,节...直线解析式
一般式点斜式斜截式两点式法线式点方向式。直线解析式分类一般式...