肉加馍的肉怎么做的
材料准备:
肉:带皮五花肉500克,在凉水中浸泡一小时,去血水,洗净待用。大料一包,包括桂皮、八角、香叶各两个、小茴香少许、陈皮一小块、豆蔻、草果、花椒数粒。冰糖8粒,葱白一段,姜4大片,料酒三大勺,老抽2大勺,生抽3大勺,高汤或开水适量,盐适量 。
做法:高汤内入调料加盖大火烧开,放入洗净的肉,烧开,撇去浮沫,加盐调味至喜欢的程度。转小火,保持水腾而不沸炖5小时,基本做到了“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油,不用牙咬肉自烂,食后余香久不散”。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
冬季吃萝卜有哪些好处
增强机体免疫力。萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微...最受欢迎的阳朔小吃
阳朔,一个国际知名的旅游胜地,不仅山水秀美,特色小吃也冠绝中...为什么说橘猫十只有九只胖
橘猫通常比较胖的原因是橘猫祖上多为流浪猫,品种不高贵,所以肠...白皙化妆品怎么样
用过,还是挺好滴,不挑年龄。不过大部分护肤品成分差不多,天见...菠萝蜜粘手上怎么洗掉
在清洗粘手的时候,最好用汽油,这样便可以很快的清除这种粘手的...烦的说说发朋友圈
说不出的委屈才叫委屈哭到笑才叫痛。何必向人证明什么,生活得更...正三角形高与边长关系
正三角形高与边长关系高边长根号。等边三角形又称正三边形,为三...爸爸妈妈我想对您说范文
爸爸妈妈我想对你说正文记得儿时的父亲性格温润,不管我有什么事...鲍鱼变质之后可以吃吗
鲍鱼变质后不可以吃。鲍鱼是海鲜产品,富含蛋白质,鲍鱼保质后代...去黑头的小办法
自制柠檬磨砂膏。准备好一个新鲜柠檬对半切开,放入榨汁机中榨成...qq怎么引用别人的消息
引用别人消息只需要长按该条消息并选择回复,然后在对话框输入想...卡罗拉双擎和普锐斯有什么不同
普锐斯在价格上比卡罗拉双擎贵,卡罗拉双擎是用了普锐斯四代的混...投资什么赚钱风险小
从理财的角度来说,投资债券基金的风险最小。债券一般是由政府企...火影模组刷jp指令
火影模组安装这个指令后,在你屏幕的左上角会出现一个这样的标志...描写四季的作文
一年四季,风给我们带来不同体验与感受。让我们来浅谈一下四季的...